Produktinformationen "Gänsebrust, kalt geräuchert"
Die frische Gänsebrust wird über mehrere Tage im Fass eingesalzen und danach über Buchenholz kaltgeräuchert. Gewürzt wird mit einer feinen Komposition aus verschiedenen Naturgewürzen. Eine besondere Geschmacksnote verleiht zudem der grobe, bunte Pfeffer, mit dem die Gänsebrust an den Innenseiten vor dem Schüren von Hand eingerieben wird. Eine würzige Gänsebrust mit angenehmem Bissgefühl. 1 Stück. Ab Versanddatum gekühlt ca. 3 Wochen haltbar. Vakuumverpackt. Stück à 250 g.
Inhalt
250 g
Verpackung:
Vakuumverpackt
Frische Service:
Gekühlte Lieferung
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Kundenbewertungen für "Gänsebrust, kalt geräuchert"
Von:TinaAm:23.11.2020
Unvergleichlich
Die geräucherte Gänsebrust ist aromatisch abgeschmeckt. Kein Vergleich zu der Ware, die man sonst so im Handel bekommt. Sie läßt sich mit einem Filetiermesser auch gut in schöne dünne Scheiben schneiden.
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