Feigen-Nuss-Baguette „La Rustique“
Wie ein Traum aus 1001 Nacht: Feige küsst Nuss, vereint in einem lockeren und saftigen Misch-Sauerteig. Das Baguette ist recht rustikal, die Hasel- und Walnüsse verleihen einen gewissen Biss. Zugleich hat das Brot aber auch eine dezente lieblich-fruchtige Note, durch die Zugabe von getrockneten Feigen. Eine sehr spannende und ausgesprochen köstliche Kombination. Es passt überraschend gut zu vielerlei verschiedenen Brotbelägen oder einfach nur mit Butter ein echtes Geschmackserlebnis. Ab Versanddatum ca. 4 Tage haltbar. 300 g.
100g enthalten durchschnittlich:
| Nährstoffe |
Menge in Gramm |
| Brennwert |
1211 kJ / 288 kcal |
| Fett |
7.5 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren |
0.8 g |
| Kohlenhydrate |
44 g |
| - davon Zucker |
4.5 g |
| Eiweißgehalt |
9.2 g |
| Salz |
1.2 g |
Zutaten
Weizenmehl, Gluten aus Weizen, Weizenkeime, Sauerteig aus Roggen, Trinkwasser, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure), 5% Haselnüsse, 5% Feigen, 2,6% Walnusskerne, Hafervollkornflocken, Speisesalz, Reismehl, Hefe.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
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