Wildspezialitäten

Bestseller!

Worpsweder Perle® Belana, festkochend

Besonders schmackhafte Kartoffeln aus dem norddeutschen Teufelsmoor! Die traditionell und nachhaltig angebaute festkochende, buttrige Kartoffel mit gelber Fleischfarbe erhält durch die humusreichen (Moor-)Böden bei Bremen seinen erstklassigen Geschmack. Ideal als Brat-, Salz- und Salatkartoffel. 2,5-kg-Tüte.Teuflisch gut aus dem TeufelsmoorDie wohl besten Kartoffeln im Land kommen von diesem Familienbetrieb Brüning, der schon in der 9. Generation auf den humusreichen (Moor-)Böden bei Worpswede/Bremen Kartoffeln im nachhaltigen Anbau kultiviert. Das Ergebnis: besonders schmackhafte Kartoffeln nach dem Prinzip „Klasse statt Masse“. Das schmeckt man bei jedem Bissen!

(€ 2,36 / 1 kg)

€ 5,90

Steinpilzrahmsuppe

Nach bayrischer Art blanchierte, ausgesuchte Steinpilze mit angeschwitzten Zwiebeln in einer kräftigen Fleischbrühe, abgerundet mit einem Schuss Weißwein und Sahne, machen diese cremige Suppe zu einem Hochgenuss. Tafelfertig. 390-ml-Dose.

(€ 15,13 / 1 l)

€ 5,90

Entenkeule ❄

Diese „Sous-vide“ gegarte Entenkeule wurde mit einer Komposition verschiedener Naturgewürze in ihrem eigenen Saft schonend gegart. Somit ist sie unkompliziert auf dem Grill oder in der Pfanne zuzubereiten. Es werden keine Alufolie oder ähnliche Hilfsmittel mehr benötigt. Je nach Hitze des Grills bzw. der Pfanne ist sie nach 5-8 Minuten je Seite schön kross und gebräunt oder bei 180 -200 °C (je nach Ofen) im vorgeheizten Backofen für rund 20 Minuten backen. Gluten- und laktosefrei. Ab dem Versanddatum ca. 3 Wochen haltbar – Lieferung erfolgt gekühlt. 190 g Einwaage. 1 Stück.Goosies – Wurstwaren-Manufaktur 100 % Geflügel, 100% Geschmack & Qualität, keine künstlichen Zusatzstoffe. Der vielfach ausgezeichnete Familienbetrieb im Oldenburger Münsterland hat es geschafft, die typisch deutschen Wurst- und Fleischspezialitäten neu zu interpretieren – für herausragende Genusserlebnisse!

(€ 46,84 / 1 kg)

€ 8,90

Werners Kartoffelklöße

Köstlich-deftiger Klassiker mit Genussgarantie! Genießen Sie diese saftigen Klöße „halb & halb“ (zur Hälfte aus rohen und gekochten Kartoffeln) zu festlichem Braten, Rouladen oder Pilzgerichte. Vegetarisch. 6 Klöße im Kochbeutel. 198 g.

(€ 17,68 / 1 kg)

€ 3,50

Werners Böhmische Knödel

Der einfache Weg zu weichen & fluffigen Knödeln! Diese traditionelle Mehlspezialität mit Vollei aus der tschechischen Küche ist herrlich leicht und passt perfekt zum Aufsaugen von Sauce, z.B. von Braten oder Gulasch. Fertigmischung zum Anrühren mit 125 ml Wasser. Ergibt 3 Portionen. 225 g.

(€ 11,11 / 1 kg)

€ 2,50

Entenbrust in fruchtiger Orangensauce

Zartes Fleisch in fruchtiger Sauce! Wenn Sie etwas Besonderes auf den Tisch bringen möchten, empfehlen wir diese Gut Kampen Spezialität aus saftigen Entenbruststücken in einer köstlichen Orangen-Weißwein-Sauce, die auf Basis reinen Entenfonds meisterhaft zubereitet wird. Das schmeckt man! Mit Alkohol verfeinert. Fleischeinwaage: 100 g. 300-g-Ringpulldose.

(€ 28,33 / 1 kg)

ab € 8,50

Details

Omas Blaukraut

Herrlich süßlich-würzig wie früher! Ein Festtagsschmaus aus der Genussregion Franken: Schweineschmalz, erlesene Gewürze wie Nelken und Lorbeer sowie ein Hauch Apfel verleihen diesem Rotkohl seine feine ausgewogenen Note. Hergestellt von der Genussmanufaktur Thalheimer, nach traditionellem Rezept und viel Liebe zum Detail. 400-g-Ringpulldose.

(€ 9,98 / 1 kg)

€ 3,99

Edelnuss-Mischung, natur

Unglaublich köstlich und naturbelassen! Diese edle Mischung aus jeweils 20% aus Wal-, Pekan-, Para- und Cashewnüssen sowie Mandeln ist eine proteinreiche Nascherei – die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt 25 g Nüsse am Tag. In der 200-g-Tüte.

(€ 29,50 / 1 kg)

€ 5,90

Herbst-Spezial: Wild-Spezialitäten

Was macht Wildfleisch so wertvoll?

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