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Saskia Vesters Lieblingsrezepte

Verschiedene Gerichte und Saskia Vester mit Rezeptbuch in Küche

„Ich lasse mich immer wieder aufs Neue von köstlichen Rezeptideen bezaubern: Es gibt für mich nichts Schöneres, als mit der Familie und Freunden bei einem echten Festmahl zusammenzusitzen!“

Deshalb präsentiert Ihnen die sympathische Münchnerin (65), eine der beliebtesten Schauspielerinnen Deutschlands, Ihre Lieblingsrezepte.

Cremige Mokka-Torte mit Mascarpone-Creme und Kakao bestäubt

Mokka-Torte mit Mascarpone-Creme

Bandnudeln mit Apfelkompott und Zimtbröseln auf Teller

Bandnudeln mit Apfelsauce

Frisch gebratenes Gyrosfleisch in einer schwarzen Pfanne

So ist/isst Deutschland … griechisch!

Gebratenes Hähnchen mit Reis, Gemüse und Speck auf weißem Teller

So ist/isst Deutschland … französisch

Spargel mit Sauce Hollandaise, Schnitzel und Kartoffeln auf weißem Teller

Spargel mit paniertem Schnitzel

Heidelbeer-Schicht-Dessert im Glas mit Keksen und frischen Heidelbeeren garniert

Heidelbeer-Schicht-Dessert mit Keks

Eingelegte Honig-Zwiebeln, dekoriert mit Petersilie in einer Holzschale

Eingelegte Honig-Zwiebeln

Weichkaese auf einem süßen, roten Apfel mit Honig und Gewürzen dekoriert

Weichkäse auf Apfel mit Honig

Honig-Senf-Hähnchen, dekoriert mit Koriander und einer leckeren Sosse

Honig-Senf-Hähnchen

Auberginen-Pizza mit Spinat dekoriert auf einem Holzbrett mit kleinen Cherry-Tomaten

Auberginen-Pizza mit Spinat

Spitzkohl-Eintopf mit Mettenden, dekoriert in einem Topf auf einem Holztisch

Spitzkohl-Eintopf mit Mettenden

Fünf Reibeknödel mit geriebenem Käse, angerichtet auf einem weißen Teller

Reibe(r)knödel zur Ente

Stollen-Schicht-Dessert mit Creme, Stollenstücken, Sahne, Orange und Minze

Stollen-Schicht-Dessert

Fünf Reibeknödel mit geriebenem Käse, angerichtet auf einem weißen Teller

Reibe(r)knödel zur Ente

Blätterteigpastete mit Ragout-Füllung, dekoriert mit Petersilie und Zitrone

Blätterteig-Pasteten für Ragout Fin

Orientalische Pistazienplätzchen in einem Glas, weihnachtlich dekoriert

Orientalische Pistazien-Plätzchen

Karamellsauce im Glas mit einer Tasse Kaffee, dekoriert mit Weihnachtskugeln

Karamellsauce mit Kaffee

Mini-Stollen im Glas mit Puderzucker, auf rotem Tuch weihnachtlich dekoriert

Mini-Stollen im Glas

Nougat-Sterne mit Puderzucker und Nuss, stilvoll angerichtet auf einem Teller

Nougat-Sterne

Fenchel-Orangen-Salat mit Datteln, Granatapfelkernen und Pinienkernen auf Teller

Fenchel-Orangen-Salat mit Datteln

Maronen-Cremesuppe in einer Schüssel, mit Petersilie und Balsamico-Tropfen

Maronen-Creme-Suppe

Schokoladenkuchen mit Kürbisfüllung und Kürbiskernen, serviert in Scheiben

Kürbis-Schokokuchen

Kaffee-Kipferl mit Puderzucker bestäubt, angerichtet auf einem goldenen Teller

Kaffee-Kipferl

Frisches Butternuss-Kürbis-Brot mit Kürbiskernen, mit Butter auf Holzbrett

Butternuss-Kürbis-Brot

Rinderrouladen mit Speck-Kürbis-Füllung, serviert mit Kürbisstücken und Soße

Rinderroulade mit Speck-Kürbis-Füllung

Herbstsalat mit Rucola, Pilzen, Brombeeren und Kaffee-Vinaigrette

Herbstsalat mit Kaffee-Vinaigrette

Kaffee-Limonade im Glas mit Orangenscheibe und frischer Minze dekoriert

Kaffee-Limonade

Heidelbeer-Schicht-Dessert im Glas mit Keksen und frischen Heidelbeeren garniert

Heidelbeer-Schicht-Dessert mit Keks

Kohlroulade mit Soße, serviert mit Kartoffeln, Karotten und Petersilie

Kohlroulade mit Kartoffel-Karotten-Ragout

Gemüse im knusprigen Bierteig, serviert auf Papier mit einer Gabel

Gemüse im Bierteig

Ratatouille-Salat mit gegrilltem Ziegenkäse, serviert in dekorativer Schale

Ratatouille-Salat mit Ziegenkäse

Zitronentarte mit glatter Zitronencreme, serviert mit angeschnittenen Stück

Zitronentarte

Griechischer Bauernsalat mit Feta, Gurke, Tomate, Paprika, Oliven und Gewürzen

Griechischer Bauernsalat

Tomaten-Burrata-Salat mit Basilikum, Pesto und Balsamico, dekorativ angerichtet

Tomaten-Burrata-Salat

Erdbeer-Feta-Salat mit Rucola, Spinat und Walnüssen, frisch serviert in Schale

Erdbeer-Feta-Salat

Spanischer Vorspeisenteller mit Käse, Wurst, Brot, Oliven, Tomaten und Basilikum

Spanischer Vorspeisenteller

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