Ganzer Räucheraal, XXL 350 g
- Artikel-Nr.: 101890
- Extra groß
- Im Altonaer Ofen geräuchert
- Täglich frisch
- 350 g
Ein ausgesuchtes, handverlesenes Stück Natur aus den „Altonaer Öfen“ von Fiedlers Fischmarkt! Extragroße Spitzkopfaale aus Aquakultur werden vom Räuchermeister in der Solelake schonend gebeizt. Heiß über ausgewähltem Buchenholz täglich geräuchert, mit frischem Schwarzbrot als Beilage, wird der Aal zu einem unbeschreiblichen Geschmackserlebnis. 350 g vakuumverpackt. Der Aal ist ab dem Versanddatum ca. 10 Tage haltbar.
350 g
| Verpackung: | Vakuumverpackt |
| Haltbarkeit nach Versanddatum: | Ab dem Versanddatum ca. 10 Tage haltbar. |
| Brennwert | 1218 kJ / 291 kcal |
| Fett | 25.6 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 6 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| - davon Zucker | 0 g |
| Eiweißgehalt | 15.7 g |
| Salz | 1.3 g |
98% Aal, Speisesalz, Rauch
- Handelsbezeichnung: Aal
- Wissenschaftlicher Name: Anguilla anguilla
- Produktionsmethode: Aus Aquakultur
- Gebiet wo das Erzeugnis gefangen oder in Aquakultur gewonnen wurde (ggf. incl. Fanggerät): in Deutschland
H-J. Fiedlers Meeresdelikatessen GmbH, 27572 Bremerhaven
Krämer
Mir hat es gemundet. Würde ich nochmal kaufen!
Danke sehr!!!
Sehr gut
Wir haben den Aal mit gemischten Gefühlen bestellt und wurden positiv überrascht. Sicherlich Aal ist nicht billig und man kann nie sagen, wie er hinterher dann schmeckt. Doch in diesem Falle war alles prima. Werden wir auf jeden Fall noch einmal bestellten.
Lecker und wunderbarer Duft, so wie es sein soll.
Im Juli hatte ich erneut Räucheraal bestellt, der wieder sehr lecker schmeckte. Allein der Duft des Rauchs ist schon eine Vorfreude auf den Genuss und dieses Mal konnte man die Haut auch problemlos lösen, so wie es sein sollte.
wunderbarer Rauchduft
Da wir früher selber geräuchert haben weiß ich von was ich spreche. Der Rauchgeruch ist schon köstlich und der Aal ist wunderbar gewürzt.
Was mich allerdings stört, dass die Haut sich so schwer zu ablösen lässt.
ausgezeichnet
Werde den Aal regelmäßig für meinen Schwiegervater im Pflegeheim bestellen, Er freut sich schon auf die nächste Lieferung. Der Aal war sehr frisch und schmeckt sehr gut.
KÖSTLICH !!!!!
Schmeckt wirklich sehr, sehr gut !!
Sehr gut
Heute bekommen und gleich ein halben Aal gegessen, voll der Hammer bestelle ich sofort wider aber gleich 2Stück .
