Jungborn

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Unsere Empfehlungen

Bismarckheringe
Wahre Delikatesse für alle Fischliebhaber! Ganze Heringe von Kopf und Gräten befreit, in einer mild würzigen, süß-sauren Marinade eingelegt. Dazu passen feine Röstkartoffeln. Die Bismarckheringe sind nach dem Versanddatum gekühlt 4 Wochen haltbar. 500 g. Abtropfgewicht: 250 g.

(€  23,80 / 1 kg)

€  5,95
-5%
Brathering in Aspik
Brathering in Aspik
Ein Klassiker zum Wiederentdecken! Den Brathering in Gelee schmecken wir traditionell würzig und fein säuerlich ab. Altbewährt ist dieser Klassiker längst und zum Wiederentdecken mehr als eine Kostprobe wert. Zu Kartoffelsalat oder Bratkartoffeln ein Gedicht. Ab dem Versanddatum ca. 5 Wochen haltbar. Schale ca. 250 g. Einwaage: 125 g.

(€  37,60 / 1 kg)

€  4,70 €  4,95 (-5%)
Eier-Räucherlachssalat
Pikanter Brotaufstrich der köstlichsten Art! Zarter, kalt geräucherter Lachs und Eier in einer cremigen Mayonaise mit Schnittlauch und Gurkenstückchen verfeinert. Brotaufstrich der köstlichsten Art. Glutenfrei. Ab Versanddatum gekühlt ca. 16 Tage haltbar. Vakuumverpackt. 300-g-Becher.

(€  25,00 / 1 kg)

€  7,50
Gabelrollmops
Einzigartiger Fischsnack! Zarte Heringsfilets mit eingerollter Gurke in süß-saurem Aufguss verfeinert mit Gewürzen. Der Rollmops ist ab dem Versanddatum gekühlt ca. 4 Wochen haltbar. Glutenfrei. In der 500-g-Schale. Abtropfgewicht: 250 g.

(€  27,60 / 1 kg)

€  6,90
Hausmacher Lachsfrikadellen
Perfekt! Hausgemachte Lachsfrikadellen mit 75% Lachsanteil. Saftig, würzig und verzehrfertig zubereitet. Für jeden Lachsliebhaber ein Muss. Frisch und ohne Konservierungsstoffe hergestellt. Probieren Sie dazu unseren Kartoffelsalat mit Ei. Ab dem Versanddatum gekühlt ca. 10 Tage haltbar. 2 Lachsfrikadellen je 90 g. Eingeschweißt.

(€  38,33 / 1 kg)

€  6,90
Heringshappen in Aspik
Mit hohem Gehalt an gesunden Omega-3-Fettsäuren. Für die Heringshappen in Aspik werden sorgfältig in Portionsstücke geschnittene Heringsfilets verwendet, die in einem Würzbad gekocht und anschließend von Hand in Schalen gelegt werden. Bevor der Hering mit klarem Aspik gespiegelt wird, wird er liebevoll mit einer Eischeibe garniert. Deliziös! Ab dem Versanddatum gekühlt ca. 5 Wochen haltbar. Gluten- und laktosefrei. Schale: ca. 250 g. Fischeinwaage: 125 g.

(€  39,60 / 1 kg)

€  4,95
Kartoffelsalat mit Ei
Für den stehen Sie nachts auf! Für diesen Salat werden feinste norddeutsche Kartoffeln verwendet, denen neben den feinen Gurkenstücken und der mit Joghurt verfeinerten Salatcreme noch geschnittene Eier beifügt werden. Probieren Sie dazu Matjes. Glutenfrei.Ab dem Versanddatum gekühlt ca. 10 Tage haltbar. 500-g-Schale.

(€  11,58 / 1 kg)

€  5,79
Matjes „Finkenwerder Art“
Exklusiv nur bei Jungborn – 3 zarte Räuchermatjesfilets von Nordmeer-Heringen mit feinsten Schinkenspeckstückchen, natur – leicht mit Pflanzenöl verfeinert! Ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse. Probieren Sie dazu Butter- oder Bratkartoffeln. Der Matjes ist ab dem Versanddatum gekühlt ca. 8 Tage haltbar. Gluten- und laktosefrei. 180 g. Abtropfgewicht: 150 g Fisch und 10 g Speck.

(€  30,94 / 1 kg)

€  4,95
Nordseekrabbencocktail
Ein Muss für alle Feinschmecker! Dieser köstliche Genuss entführt Sie direkt an die Küste und lässt Sie die frische, salzige Meeresluft förmlich spüren. Die handverlesenen Nordseekrabben werden meisterlich mit Champignons, Zwiebelwürfeln, fein geschnittenen Gurken und einer hausgemachten Joghurtsauce zubereitet. Ab Versanddatum gekühlt ca. 10 Tage haltbar. 150 g.

(€  46,00 / 1 kg)

€  6,90
Räuchermatjes natur
Unglaublich gut und nicht in Pflanzenöl eingelegt! 4 leicht gesalzene, fein gereifte Matjesfilets von Nordmeer-Heringen mit einem milden Rauchgeschmack. Ein besonderer Genuss zu deftigem Schwarzbrot oder Bratkartoffeln. Ab dem Versanddatum gekühlt ca. 8 Tage haltbar. Gluten- und laktosefrei. 200 g. 

(€  29,50 / 1 kg)

€  5,90