Roquefort Sélection, des Crémiers ❄

Aus Causses in Südfrankreich stammt dieser würzige Blauschimmelkäse aus roher Schafsmilch mit sehr ausgeprägtem Geschmack. Nach überliefertem Verfahren wird er mit Edelpilzkulturen hergestellt und mindestens 150 Tage in Felsenkellern gereift. Vollmundiger, rahmig-kräftiger Geschmack. Herrlich kombinierbar mit Portwein. 52% Fett i. Tr., Stück à 100 g. Nach dem Versand ca. 6 Wochen haltbar.