Genuss aus der Natur

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Gourmet Grünkohltopf

Feinste regionale Küche aus Norddeutschland! Der Grünkohl mit Kartoffelwürfeln, Kasselerstücken und Mettenden in Scheiben aus dem Hause Gut Kampen schmeckt durch das Räuchern des Fleisches mit Buchenholzrauch ganz besonders herzhaft und delikat. Grünkohl ist reich an Mineralstoffen und Vitaminen und somit ein wahres Superfood! 400-g-Ringpulldose.

(€ 12,00 / 1 kg)

€ 4,80

Christmas-Konfitüre

Eine himmlische Köstlichkeit aus Schottland! Weihnachtliche Vierfruchtkonfitüre (Erdbeeren, Himbeeren, Schwarze und Rote Johannisbeeren) fein mit Glühwein und weihnachtlichen Gewürzen abgeschmeckt. Probieren Sie die im offenen Kupferkessel gerührte Spezialität auf frischem Toast. 340-g-Glas.

(€ 14,09 / 1 kg)

€ 4,79

Mini-Haxen ❄

Super zart und saftig! Herzhaft-würziger Fleischgenuss, der auf der Zunge zergeht! Das extra zarte Fleisch mit dem Speichenknochen ohne Schwarte ist schonend vorgegart und eignet sich hervorragend als köstliche Spezialität für die Zubereitung auf dem Grill oder im Ofen! 2 – 3 Stück. (Lösen sich erst voneinander durch Erwärmen). Glutenfrei. Laktosefrei. Ab dem Versanddatum ca. 3 Monate haltbar. 500 g. Eingeschweißt.

(€ 17,90 / 1 kg)

€ 8,95

Orange & Cranberries

Etwas ganz Besonderes zu Weihnachten ist diese aromatische Marmelade aus sehr dünn geschnittenen Schalen von Sevilla-Orangen mit vollfruchtigen Cranberries, die leicht mit Ingwer und Zitrone abgeschmeckt ist. Im offenen Kupferkessel gerührt. Probieren Sie diese schottische Spezialität. 340-g-Glas.

(€ 11,74 / 1 kg)

€ 3,99

Edelnuss-Mischung, natur

Unglaublich köstlich und naturbelassen! Diese edle Mischung aus jeweils 20% aus Wal-, Pekan-, Para- und Cashewnüssen sowie Mandeln ist eine proteinreiche Nascherei – die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt 25 g Nüsse am Tag. In der 200-g-Tüte.

(€ 29,50 / 1 kg)

€ 5,90

Hirschgulasch

In einer pikanten Wild-Sauce! Ein Muss von Gut Kampen für alle Wildfleisch-Genießer: Zartes Hirschfleisch aus deutschen Wäldern ist mit frischen Zwiebeln in einer deftig-würzigen Sauce zubereitet und fein mit Rotwein abgeschmeckt. Dazu empfehlen wir klassische Knödel. Fleischanteil: 50%. Mit Alkohol. 400-g-Ringpulldose.

(€ 16,25 / 1 kg)

ab € 6,50

Details

Grillhaxe

Mit krosser Schwarte, die immer gelingt! Einfach fertigbacken im Backofen: Die herzhafte und saftige Schweins-Haxe wird speziell gewürzt und vorgegart, sodass Sie viel zartes Fleisch und eine krosse, gebräunte Schwarte genießen können. Gluten- und laktosefrei. 600 g.

(€ 13,80 / 1 kg)

€ 6,90

Wildragout

Mit buntem Pilz-Mix in feiner Sauce! Die Gut Kampen Köche haben gezaubert: Genießen Sie zartes Wildfleisch aus heimischen Wäldern mit frischen Zwiebeln & feinen Pilzen (Champignons, Austernpilze, Shiitakepilze, Stockschwämmchen, Butterpilze) in einer würzigen Sauce, verfeinert mit Sahne und Rotwein. Mit Alkohol. Fleischanteil: 45%. 400-g-Ringpulldose.

(€ 17,38 / 1 kg)

€ 6,95

Leberknödel-Suppe

Spezialität aus Österreich! Köstliche Leberknödel-Suppe traditionell zubereitet. Mmh … schmeckt wie auf der Almhütte! Einfach erwärmen … fertig. 400-ml-Dose.

(€ 11,25 / 1 l)

€ 4,50

Entenkeule ❄

Diese „Sous-vide“ gegarte Entenkeule wurde mit einer Komposition verschiedener Naturgewürze in ihrem eigenen Saft schonend gegart. Somit ist sie unkompliziert auf dem Grill oder in der Pfanne zuzubereiten. Es werden keine Alufolie oder ähnliche Hilfsmittel mehr benötigt. Je nach Hitze des Grills bzw. der Pfanne ist sie nach 5-8 Minuten je Seite schön kross und gebräunt oder bei 180 -200 °C (je nach Ofen) im vorgeheizten Backofen für rund 20 Minuten backen. Gluten- und laktosefrei. Ab dem Versanddatum gekühlt ca. 3 Wochen haltbar. 190 g Einwaage. 1 Stück.

(€ 46,84 / 1 kg)

€ 8,90

Kürbis-Cremesuppe

Mmmh … köstlich. Lassen Sie sich von dieser exquisiten Kürbis-Cremesuppe aus dem Hause Gut Kampen, die fein mit Sahne und einem Hauch von Ingwer abgerundet ist, verzaubern. Wir empfehlen frisches Brot als Beilage. Gluten- und laktosefrei. 390-ml-Ringpulldose.

(€ 10,13 / 1 l)

€ 3,95

Steinpilzrahmsuppe

Nach bayrischer Art blanchierte, ausgesuchte Steinpilze mit angeschwitzten Zwiebeln in einer kräftigen Fleischbrühe, abgerundet mit einem Schuss Weißwein und Sahne, machen diese cremige Suppe zu einem Hochgenuss. Tafelfertig. 390-ml-Dose.

(€ 14,75 / 1 l)

€ 5,90

Wiesen-Ochsenbraten

Zartes Fleisch für einen saftigen und zarten Braten mit einem ganz besonderen Aroma: Genau das Richtige zum zünftigen Oktoberfest. Aus der traditionellen Privat-Schlachterei Thalheimer! Leicht mit Rotwein verfeinert. Probieren Sie dazu Semmelknödel und Rotkohl oder Sauerkraut – ein Hochgenuss. 400-g-Ringpulldose.

(€ 19,88 / 1 kg)

€ 7,95

Pfifferlingrahmsuppe

Edle Suppe mit Einlage von hochwertigen Pfifferlingen. Ein besonders kulinarisches Geschmackserlebnis zu jeder Jahreszeit. 390-ml-Dose.

(€ 14,75 / 1 l)

€ 5,90

Entenbrust in fruchtiger Orangensauce

Zartes Fleisch in fruchtiger Sauce! Wenn Sie etwas Besonderes auf den Tisch bringen möchten, empfehlen wir diese Gut Kampen Spezialität aus saftigen Entenbruststücken in einer köstlichen Orangen-Weißwein-Sauce, die auf Basis reinen Entenfonds meisterhaft zubereitet wird. Das schmeckt man! Mit Alkohol verfeinert. Fleischeinwaage: 100 g. 300-g-Ringpulldose.

(€ 28,33 / 1 kg)

ab € 8,50

Details

Oma's Sauerkraut

Allmächd - is´des guad! Nach alten überlieferten Rezepten mit Schwarten, Zwiebeln und Gewürzen wie z.B. Kümmel in der Traditions-Landschlachterei Thalheimer mit viel Liebe hergestellt. Nur noch erhitzen, fertig! Ideal für die Vorratshaltung geeignet. 400-g-Ringpulldose.

(€ 9,75 / 1 kg)

€ 3,90

Wildschweinsülze ❄

Ein deutscher Klassiker, der wiederentdeckt wurde. Qualität von Meisterhand! 75% feinstes Wildschweinfleisch, Möhren, Zwiebeln und Gurken sowie ausgewählte Gewürze, frisches Fleisch aus den Wäldern Mecklenburg-Vorpommerns und der hauseigenen Familen-Fleischerei „Wildmeister Jenß“. Ab Versanddatum gekühlt ca. 4 Monate haltbar. 200-g-Glas.

(€ 39,75 / 1 kg)

€ 7,95

Bio-Entenfilet ❄

Entenfilet mit Haut – absolut zarter und delikater Genuss in 10 Minuten. Regionale Aufzucht in Österreichs Bio-Bauernhöfen, bestes Bio-Futter sowie artgerechte Haltung garantieren einen kulinarischen Hochgenuss. Im schonenden Sous-Vide Verfahren wird das Fleisch bei 50 °C bis 70 °C vorgegart. So bleibt es wunderbar zart. Perfekt gewürzt gelingt Ihnen in kurzer Zubereitungszeit in der Pfanne oder auf dem Grill eine erlesene Delikatesse. Empfehlung: Rosa vorgebraten mit fruchtiger Orangensauce und Beilage nach Wahl. Gluten- und Laktosefrei. Ab Versanddatum gekühlt ca. 5 Wochen haltbar. Vakuumverpackt. Stück ca. 240 g.

(€ 62,29 / 1 kg)

€ 14,95

Maronen, geschält

Natur pur! Die handverlesenen Maronen aus der italienischen Region Kampanien sind gebrauchsfertig vorgekocht. Von Natur aus süß und fettarm. Sie eignen sich für eine Vielzahl an Rezepten oder werden am allerliebsten pur aus dem Beutel vernascht. Vakuumverpackt im praktischen 100-g-Standbeutel.

(€ 39,50 / 1 kg)

€ 3,95

Wildpreiselbeeren

Die skandinavische Gourmet-Spezialität mit ganzen Früchten wird nach einem speziellen Verfahren hergestellt, indem die sphärische glänzende Form der Beeren erhalten bleibt. Optisch ansprechend und hoch aromatisch: Die Profiqualität gibt Ihren Gerichten die besondere Note. 250-g-Glas.

(€ 22,00 / 1 kg)

€ 5,50

½ Bio-Ente ❄

Ente vorgebraten mit knuspriger Haut – perfekter, zarter Genuss in nur 15 Minuten. Regionale Aufzucht in Österreichs familiengeführten Bio-Bauernhöfen, bestes Bio-Futter sowie artgerechte Haltung garantieren einen Hochgenuss vom Feinsten. Im schonenden Sous-Vide Verfahren wird das Fleisch bei 60 °C bis 70 °C gegart. Perfekt gewürzt gelingt die Ente in kurzer Zubereitungszeit. Einfache Zubereitung im Ofen. Anleitung auf der Verpackung. Empfehlung: probieren Sie dazu Orangensauce, gebratenen Chicorée und Kartoffelknödel. Gluten- und Laktosefrei. Ab Versanddatum gekühlt ca. 6 Wochen haltbar. Vakuumverpackt. Stück ca. 800 g.

(€ 37,44 / 1 kg)

€ 29,95

Steinpilzköpfe

Für nussigen Pilzgenuss das ganze Jahr! Steinpilze wachsen ausschließlich wild und werden von Hand gesammelt und sortiert. Bissfest vorgegart und in eine leichte Salzlake eingelegt, bereichern sie Ihre Küche mit ihrem einzigartig-intensiven Pilzaroma – in Saucen, Eintöpfen oder Pfannen, für Pasta oder Risotto, auf Salaten oder als Füllung für Ravioli. Wie ein köstlich-kulinarischer Waldspaziergang! Vegan. 190-g-Glas. Abtropfgewicht: 100 g.

(€ 49,90 / 1 kg)

€ 4,99

Thymianblütenhonig

Aus der Schatztruhe der Natur! Der wilde Thymian wächst in vorwiegend warmen Gegenden und kommt in großen Mengen in Neuseeland vor. Er bildet die Grundlage für diesen hocharomatischen Honig mit kräuterartigem Charakter. Es ist ein besonders enzymreicher, rötlich schimmernder, streichzarter Honig mit kräftigem, mild würzigen, nicht sehr süßem Aroma und einem intensiven Duft. 250-g-Glas.

(€ 23,60 / 1 kg)

€ 5,90

Waldpilz-Pesto

Delikate Würzpaste für Nudeln und Saucen! Ein herrlicher Pilzgenuss – wie frisch im Wald gepflückt: Butterpilze, Egerlinge, Austernpilze, Stockschwämmchen und Champignons, gemischt mit Parmesankäse & Nüssen, werden zu einer einzigartigen Delikatesse komponiert! Passt gut auf Pasta, Salat und Brot. Unbedingt probieren! 160-g-Gläschen.

(€ 37,19 / 1 kg)

€ 5,95

Südtiroler Steinpilznudeln

Aus frischen Freilandeiern und reinem Hartweizengrieß handwerklich hergestellt. Servieren Sie diese Bandnudeln beispielsweise mit Zwiebel, Knoblauch, Spinatstreifen und Ziegenkäse. Ideal auch als Beilage zu Wildgerichten! Kochzeit: 7 Min. 310 g.

(€ 19,19 / 1 kg)

€ 5,95

Werners Böhmische Knödel

Der einfache Weg zu weichen & fluffigen Knödeln! Diese traditionelle Mehlspezialität mit Vollei aus der tschechischen Küche ist herrlich leicht und passt perfekt zum Aufsaugen von Sauce, z.B. von Braten oder Gulasch. Fertigmischung zum Anrühren mit 125 ml Wasser. Ergibt 3 Portionen. 225 g.

(€ 11,11 / 1 kg)

€ 2,50

Omas Blaukraut

Herrlich süßlich-würzig wie früher! Ein Festtagsschmaus aus der Genussregion Franken: Schweineschmalz, erlesene Gewürze wie Nelken und Lorbeer sowie ein Hauch Apfel verleihen diesem Rotkohl seine feine ausgewogenen Note. Hergestellt von der Genussmanufaktur Thalheimer, nach traditionellem Rezept und viel Liebe zum Detail. 400-g-Dose.

(€ 9,98 / 1 kg)

€ 3,99

Wild-Preiselbeer-Pastete ❄

Eine delikate Köstlichkeit mit Wildschwein & Hirsch! Genießen Sie direkt vom „Wildmeister“ aus Mecklenburg-Vorpommern diesen Hochgenuss: feine Streichwurst, verfeinert mit Schweineleber, Sahne, Gewürzen und 15% Wildpreiselbeeren. Ab Versanddatum gekühlt ca. 4 Monate haltbar. Im 200-g-Glas.

(€ 29,50 / 1 kg)

€ 5,90

Pflaumenbrot

Scheibe für Scheibe ein köstlicher Genuss! Natursauerteig mit vielen Backpflaumen (38 %). Besonders gut tut das Brot zum Frühstück. Aber auch zur Tasse Kaffee ein Genuss. Ab Versanddatum ca. 4 Wochen haltbar. Geschnitten. Laktosefrei. 250 g.

(€ 26,00 / 1 kg)

€ 6,50

Eier-Bandnudeln mit Kürbis

„Höchster“ Nudelgenuss aus Südtirol! Ideal zum Verschenken oder selber genießen: Auf 1.200 m Höhe im Eggerhof in Aldein werden diese Eierteigwaren mit Hartweizengrieß aus Italien, besten Freiland-Eiern und aromatischem Kürbismus handwerklich hergestellt. Das schmeckt man! 310 g.

(€ 19,19 / 1 kg)

€ 5,95

Pfifferlinge

Ein echtes Naturprodukt – Ganze Pilze handverlesen. TOP-Qualität mit mittlerer Hutgröße (max. 50 mm Ø) – frisch eingesalzen zum Erhalt des intensiven, leicht pfeffrigen Pfifferling-Aromas. Einfach weiterzuverarbeiten wie frische Pilze, nur eben saisonunabhängig – für Pfifferling-Genuss das ganze Jahr. Von Natur aus kohlenhydratarm, glutenfrei sowie vegan. 190 g Glas. Abtropfgewicht: 100 g.

(€ 52,50 / 1 kg)

€ 5,25

Grünkohlsenf

Kräftiges für Deftiges! Unverzichtbar bei deftigen Gerichten wie Grünkohl, Kochwurst, Pinkel und Kassler: mittelscharfe Senfspezialität von Gut Kampen mit feinen Gewürzen & Kalahari-Salz. Unser Geschenk-Tipp! 130 ml.

(€ 38,08 / 1 l)

€ 4,95

Echter Grünkohlschnaps

Von den Norddeutschen essen lernen, heißt, trinken lernen! Genießen Sie daher nach deftigem Essen diesen leckeren Kräuter-Schnaps mit Kümmel. Praktisch: mit integriertem Ausgießer. 32% Vol., 0,7 l.

(€ 14,21 / 1 l)

€ 9,95

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