Honig im Glas - Buchweizenhonig
Buchweizenhonig
Der etwas eigene Geruch des streichzarten Jungborn-Honigs ist sein typisches Merkmal. Buchweizen wächst aufgrund seiner kurzen Vegetationsperiode hauptsächlich in Asien, Kanada und Amerika. Wenn die Buchweizenfelder rosa blühen, schwärmen die Bienen aus, um den dunklen Nektar zu sammeln. Wie die Früchte hat auch der braune bis tiefschwarze cremige Honig ein kräftiges, rustikales Aroma und ist ein Hochgenuss nicht nur für Kenner. Honig im 500-g-Glas.
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